Colour Mill - ölbasierte Lebensmittelfarbe - Lemon - Gelb - 20ml

Colour Mill - ölbasierte Lebensmittelfarbe - Lemon - Gelb - 20ml

Mit den ölbasierten Lebensmittelfarben von Colour Mill erzielst du makellose, leuchtende und wunderbar kräftige Farben für deine Torten. Colour Mill Ölmischungen ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil eines fettreichen Mediums zu verteilen, einschließlich Zucker, Eier und Butter. Das liegt daran, dass alle Materialien auf Wasserbasis entfernt und durch back- und kuchenfreundliche Öle ersetzt wurden; diese Öle mischen sich viel besser als Gel auf Wasserbasis (von denen wir wissen, dass sie Wasser von den Ölen in Ihrem Gebäck abstoßen).

Anders als herkömmliche Gelfarben liebt Colour Mill Oil Blend die Fette und Öle, die in deinen Backwaren enthalten sind, und nutzt sie, um die spezielle Farbformel zu verteilen. Das Ergebnis sind atemberaubend leuchtende, satte und gleichmäßige Farbtöne, die nicht verblassen. Sie eignet sich besonders gut für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckermasse. Es funktioniert auch in Blütenpasten, Gumpastes, Modellierpasten, Marzipan, Kuchenmischungen, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel, Tortenspitzenmischungen und mehr.

Deine Torten werden nicht nur umwerfend aussehen, sondern mit Colour Mill erhälst du auch mehr Farbe für dein Geld. Die hohe Konzentration bedeutet, dass du viel weniger verbrauchst, als du es normalerweise tun würdest, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Du brauchst jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Zahnstochers zu verwenden.

Wenn du mehr Tropfen verwendest, wird die Farbe intensiver, wenn du weniger verwendest, entstehen sanftere Farbtöne. Baue die Farbe langsam auf, während du deinen  Teig mischst, um den gewünschten Farbton zu erreichen.

Da sich die Farbe an den Flaschenboden setzt, bitte vor jedem Gebrauch kräftig schütteln.