Ganache Funcakes prête à l'emploi - chocolat blanc - 260 g

Ganache Funcakes prête à l'emploi - chocolat blanc - 260 g

REMARQUE IMPORTANTE :
Le chocolat, les pépites de chocolat, les fondants, le fondant, le massepain, la pâte de pistache et autres produits sensibles à la température sont expédiés sans supports réfrigérants .
Veuillez en tenir compte lors de vos commandes pendant les chauds mois d'été : la consistance ou la forme peuvent changer sous l'effet de la chaleur, mais la qualité et l'utilisabilité restent généralement les mêmes.

Ganache au chocolat noir prête à l'emploi FunCakes 260 g

La ganache prête à l'emploi FunCakes offre une saveur intense de chocolat noir. Extrêmement polyvalente, elle est idéale pour napper ou garnir les gâteaux, créer des décorations élégantes, servir de garniture au chocolat, ou encore agrémenter des desserts comme les crèmes glacées et les bavarois. Facile à utiliser, elle se raffermit au réfrigérateur – un atout précieux pour les pâtissiers amateurs comme professionnels.

Applications :

- Pour le garnissage et le recouvrement : quantité suffisante pour un gâteau de Ø 20 cm (2 couches) ou de Ø 25 cm (1 couche).
- Pour décorer les gâteaux : quantité suffisante pour environ 20 à 25 pièces.
- Pour une garniture au chocolat : fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que la ganache soit aérée et puisse être dressée à la poche à douille parfaitement.
- Pour l'enrobage et le pochage : chauffer pendant environ 1 minute à 340 W au micro-ondes ou au bain-marie.
- Pour une garniture moelleuse à la crème au beurre ou au gâteau : Battre 150 g de beurre mou avec la ganache à vitesse élevée pendant 5 minutes.

Informations sur le produit :

-Riche saveur chocolatée
Prêt à l'emploi immédiatement
-Contenu : 260 g
Stockage : dans un endroit frais et sec, à une température maximale de 25 °C.

Préparation : Pour une utilisation optimale, chauffer la ganache au micro-ondes pendant environ 1 minute à 340 W.