Funcakes Backmischung - Karottenkuchen - 1kg

Funcakes Backmischung - Karottenkuchen - 1kg

Mit der FunCakes Karottenkuchen-Mischung zauberst du im Handumdrehen einen saftigen, würzigen Karottenkuchen – perfekt für jede Jahreszeit. Ob klassisch mit Frischkäse-Glasur, als Cupcakes oder mit einer extra Portion Nüssen und Rosinen: Dieser Kuchen ist immer ein Genuss.

Alles, was du brauchst, sind nur ein paar frische Zutaten: Wasser, Eier, Pflanzenöl und geriebene Karotten. Die Mischung ist fein gewürzt und sorgt für den typischen, aromatischen Geschmack, den man an Karottenkuchen so liebt.

Deine Vorteile:
✔ Einfach & schnell – nur wenige Zutaten ergänzen
✔ Perfekt für Kuchen und Cupcakes
✔ Nach Belieben mit Walnüssen oder Rosinen verfeinern
✔ Ergibt einen saftigen, aromatischen Kuchen mit goldbrauner Kruste

Zubereitung (für 500 g Mischung):
Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) vorheizen.
500 g Backmischung mit 80 ml Wasser, 3 Eiern (ca. 150 g), 150 ml (140 g) Pflanzenöl und 150 g geriebenen Karotten verrühren. Nach Belieben 25 g gehackte Walnüsse und/oder 40 g eingeweichte Rosinen zugeben. Den Teig in eine gefettete Backform (20 cm quadratisch oder 22 cm rund) füllen. 50–60 Minuten goldbraun backen. Für Cupcakes ca. 25 Minuten backen.

Inhalt: 1 kg
Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren.