Funcakes - Deco Melts - Blanc

En raison des variations de température, les fondants décoratifs peuvent fondre ou présenter un voile blanchâtre (blanchiment gras) pendant le transport et le stockage. Cela n'altère cependant ni leur utilisation ni le résultat. Après fonte, le voile blanchâtre disparaît et le produit conserve ses propriétés et son goût.

Préparation:
Faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Instructions pour le micro-ondes : Faire chauffer dans un bol à une puissance maximale de 500 W. Remuer toutes les 15 à 20 secondes. Arrêter le chauffage lorsque les pastilles sont presque entièrement fondues (il restera quelques petits grumeaux visibles). Continuer de remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse et une fonte complète, puis utiliser selon vos envies. Réfrigérer pour faire durcir (10 à 15 minutes). Pour une consistance plus fluide, ajouter quelques gouttes d’huile végétale.

REMARQUE IMPORTANTE :
Le chocolat, les pépites de chocolat, les fondants, le fondant, le massepain, la pâte de pistache et autres produits sensibles à la température sont expédiés sans supports réfrigérants .
Veuillez en tenir compte lors de vos commandes pendant les chauds mois d'été : la consistance ou la forme peuvent changer sous l'effet de la chaleur, mais la qualité et l'utilisabilité restent généralement les mêmes.